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东平县银山镇医疗养老服务中心

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东平县银山镇医疗养老服务中心卫生清洁标准

中心大楼卫生清洁范围、标准及时间

一、卫生清洁范围

中心院大楼公共区域:大厅内桌椅、走廊、地面、洗漱间、卫生间、玻璃大门、玻璃幕墙、瓷砖墙面、窗户、木门、防火门、楼梯和扶手、电梯门、消火栓、开水器、厕所隔板、多功能室大厅,浴室、洗衣晾衣大厅、康复健身室等

二、卫生清洁标准及时间

1、各楼层大厅、地面、楼道、洗漱台面、每日随时进行清理,保持洁净,无水浸、无积水、无纸屑果皮、无碎末废弃物、无吐痰;墙壁、门窗、开水器、扶手等无手印、无污物、无涂画等,表面擦拭干净,洁净明亮,无灰尘、蛛网及污渍。

2、桌椅、橱柜、消火栓、电器、沙发等设备设施擦拭干净,无灰尘,无污渍。所有用品需每日擦拭、随时摆放整齐。

3、墙体标语、指示牌、标志等装饰物,无灰尘、无污渍。

4、卫生间大、小便器、地面、台面、隔板及洁具等每天随时清洗洁净,且每3天做一次消毒处理,保证卫生间清测试新,无异味。镜子明净光亮,无污尘,无水浸。

5、定时对纱窗进行拆洗,无尘土、无污物,及时清理干净楼道顶端和拐角上方的蜘蛛网。

6、所有的花卉、盆栽没有枯叶、花盆表面干净。

7、早晨7点前,中午11点前,下午5点前把垃圾收掉垃圾袋更换,垃圾桶擦拭干净。

8、拖布、扫把等卫生用品使用完毕后需清洗干净,摆放整齐有序。

餐厅清洁标准

1、地面:干净、明亮、不得有泥污脚印。

2、餐桌:不得有杂物、不得有油污,摆放整齐。

3、抹布:随时清洗,保持抹布干净,不得有油腻。每餐用冼涤液浸泡。无法保持清洁时应及时更换。

4、墩布:保存时须涮干净,不得有油腻、异味,放在墩布池里摆放整齐

5、窗帘:保持清洁无油腻,不得有油渍、污渍,不能粘手。

6、玻璃:明亮,无油污、无手印。

7、水池:每天清洗,水池内不得有杂物。水池旁边须配备洗手设施。

8、垃圾桶:责任区内的垃圾桶应及时清理,桶身应保持干测试净整洁

9、大厅悬挂物:应擦拭干净,不得有尘土。

厨房清洁标准

1、垃圾桶:闭餐后及时清洗,凹槽部位要刷干净,不得有油污、污渍,每次用完后应及时盖严。

2、地面:不得有积水,闭餐后及时清理;应用墩布擦拭不得用水管冲洗地面。

3、地沟:垃圾不得堆积过多,应经常清理。

4、货架:不得有尘土、污渍、油污。

5、冰箱:生食,半成品、熟食严格分开存放;肉类,水产类、蔬菜类严格分开存放;冰箱内霜不得超过0.5cm厚,保持内部干净无杂物;冰箱外部保持清洁,不得有尘土、油污、手印。

6、墩布:须在墩布池内涮洗墩布;放置时应先涮洗干净并在墩布池内摆放整齐。

7、抹布:定期清洗、高温消毒,不得发粘、有异味:无法保持清洁的,应及时更换。

8、排烟罩:干净清洁,无油腻:不得在排烟罩上放置物品。

9、操作台:不使用时,操作台上应清理干净,不得摆放杂物:工具清洗后应放在工具柜内。

10、炊事机械:使用完毕后及时清理,保持干净、整洁,并测试归位摆放整齐。

11、灶台:使用完毕后及时清理杂物,不得有污渍、油污。

12、菜筐:保持清洁,摆放整齐,不得直接放在地上。

13、水池:保持清洁,水池内不得有杂物。

14、地面、天花板:及时清理,无污渍、脱皮。

卫生间清洁标准

1、卫生间:保持干净、整洁,及时通风、无异味。

2、地面:不得有积水、烟头、杂物。

3、纸篓:及时清理,保持清洁。

4、便池:及时冲刷,保持清洁,不得有残留物。

员工形象

1、餐厅员工着统一工装,佩戴工牌上岗。

2、工装、帽子干净、平整,无破损、无异味、无污渍;纽扣齐全。

3、头发保持干净,梳理整齐。男员工鬓角处头发不过耳,女员工长发应盘起。

4、不得染指甲油,不得留长指甲(不超过0.5mm)。

5、不戴戒指、手链、耳环、项链。

6、男员工不留胡须。

切菜、烹饪、洗涤间等清洁标准

1、货架无泥土,菜品摆放整齐。

2、垃圾桶四周及地面、墙面无油污、垃圾,并加盖盖子,垃圾不得堆放在地上。

3、墙面、顶棚无灰尘、油污、孔洞,无脱落瓷砖,制度、标识等张贴符合标准。

4、设备(冰箱、冰柜、工作台、炉灶、洗涤池等)表面无油污、灰尘,符合使用标准,维护标准。

5、灯泡、灯管、灭蝇灯、管道、电线表面无油污、灰尘,无脱落掉线。

6、菜品、设备、工具、用具摆放标准、卫生要求,抽油烟机、换气装置无较重油污。

7、门、窗、纱窗无破损、油污、灰尘,灭火器本身洁净无油污。

住养人员居室清洁标准

1、室内空气清新。

2、地面:要求无垃圾、无污迹、无水渍、地砖明亮。

3、门窗:窗台无杂物、无灰尘;框缝无杂物、无积灰测试玻璃要目视无痕、无手印、洁净光亮。

4、桌椅、橱柜:摆放整齐;表面无杂物、无灰尘、无水渍、无刻痕;椅背上不准摆放衣物和钩挂其他物品。

5、衣架:置于室内一角,不准乱挂物品;底座无灰尘。

6、电视、电器开关:表面无污迹、无灰尘、无水渍。

7、天花板:无蜘蛛网。

8、墙壁:不乱涂乱画、不乱张贴、不乱钉钉、无蜘蛛。

9、室内无苍蝇、蟑螂等。

10、垃圾桶:桶内装袋且无异味。

11、被單、床单、枕巾、枕套:每周均要淸洗一次(清洗完干净的暂时放在库房存放,等到下次清洗时替换),被子叠放整齐,枕头置于被子上方、床单平整(角和角对齐),床上不准有其他物品。

12、水杯:置于床头柜上;护理人员每天清洗一遍水杯,确保水杯内部清洁,无污垢。

13、牙缸:置于床头柜上;保持清洁,无污迹。

14、手巾:置于床头柜两侧,干净且叠放整齐。

15、暖瓶:置于窗台一角,表面无水渍。

16、茶几:置于电视下方;表面清洁,无杂物、无污迹灰尘、无水渍。

17、痰盂:干净无异味;每天至少清洗或倒一次。

18、档案柜:置于室内一角;表面无污迹、无灰尘、无水渍

19、窗帘:对称悬挂整齐。

20、室内不准存放烟、酒、打火机、刀具、毒品、易燃物、易爆物等违禁品。

21、室内无卫生死角。

庭院清洁标准

1、每日清理擦拭垃圾桶,大理石桌凳。

2、清扫道路、地面、路砑。

3、洗刷楼前门厅。

4、清理绿化带内杂物。

5、院工随时巡查,随时清理。

职工宿舍清洁标准

1、地面:室内地面无垃圾、痰迹、积水,物品摆放整齐。纸篓倾倒及时。人离开后凳子一律摆放整齐。

2、墙面:墙面清洁,无张贴物,不钉钉子无挂钩,墙面墙角无蜘蛛网。

3、床铺:起床后,床上物品一律叠放整齐、有序。

4、桌面:桌面保持干净、无杂物,物品分类放置整齐;

5、卫生间:无异味,地板、洗手盆、厕盆无污垢,洗手盆台面干净,洗涮用品摆放整齐。

6、其他:室内保持空气新鲜、无异味;橱柜、不常用衣物放置整齐;不私接电线,不违章用电

7、宿舍长每天应根据宿舍卫生点检标准对房间卫生进行确认。

办公室(包括所有工作人员办公、值班房间)清洁标准

1、经常开窗通风,保持室内空气清新。

2、地面:要求无垃圾、无污迹、无水漬、地砖明亮。

3、门窗:窗台无杂物、无灰尘;框缝无杂物、无积灰、玻璃要目视无痕,无手印,洁净光亮。

4、桌椅:表面无杂物、无灰尘、无水渍、无刻痕;桌面上不准摆放与办公无关的用品;椅背上不准摆放衣物和钩挂其他物品。

5、橱柜:表面无杂物、无灰尘、无水渍、无刻痕;橱柜内部资料、物品摆放整齐有序。

6、衣架:置于房屋一角,不准乱挂物品;底座无灰尘。

7、电器开关:表面无污迹、无灰尘、无水渍。

8、室内各种线路要走向简洁、整齐,并用护钉固定,不可乱搭接临时线路。

9、经常检查电线、插座情况,防止短路、漏电等问题发生。

10、每天下班前要关掉电脑、打印机、复印机、电灯等电器开关;关窗、锁门。

11、天花板:无蜘蛛网。

12、墙壁:不乱涂乱画、不乱张贴、不乱钉钉,无蜘蛛

13、室内无苍蝇、蟑螂等。

14、垃圾桶:桶内装袋且无异味,每天一倒,不留过夜垃圾。

15、被罩、床单、枕巾、枕套:干净整洁,被子叠放整齐,床单平整(角和角对齐),床上不准有其他物品。

16、暖瓶:表面无水渍。

17、茶几:表面清洁,无杂物、无污迹、无灰尘、无水渍。

18、档案柜:置于室内一角,无污迹、无灰尘、无水渍,表面不乱张贴,不乱涂画,内部资料摆放整齐有序。

19、盆景:花盆里无杂物,花叶新鲜,无枯死、黄叶现象,合理浇灌。

20、窗帘:对称悬挂整齐。

21、打印机、复印机、电脑、电话:按时保养;表面无污迹、无灰尘。

22、室内无卫生死角。

23、清洁时间:每日上班前清洁一次;每周大扫除一次。



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